Donnerstag, 18. November 2010

Topfgucker: Entdeckungen im Netz 49



Nachtrag: Interview zum Erstverkaufstag von "Dortmund genießt"

Sterneküche I: Rote Zahlen an weißen Trüffeln
Sterneküche II: Landkarte zum guten Geschmack
Gault-Millau I: Koch des Jahres Mario Lohninger
Gault-Millau II: Die besten Restaurants in NRW
Ess-Kultur I: Mittelmeerküche aus Weltkulturerbe
Ess-Kultur II: Kunst-Projekt "Soma"
Ernährung I: Sustainable Food Planning Conference in Brighton
Ernährung II: Slow Food Messe in Stuttgart
Ernährung III: Eat & Style in Köln
Ernährung IV: Billige Mensa
Ernährung V: Soja- oder Kuh-Milch?
Integration: Kreuzberger Nacht
Kochkunst: Das Geheimnis der guten Brühe

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