Donnerstag, 18. August 2011

Topfgucker: Entdeckungen im Netz 88



Urbane Landwirtschaft: Die Schweiz untersucht
Bio I: Wieder mehr Angebote bei Discountern
Bio II: Erarbeitung von EU-Richtlinien für die Bio-Weinkellerarbeit
Slow Food: Besuch beim Metzger in Karlsruhe
Kohlrabi: Neues Trendgemüse
Sushi I: Voller Chemie
Sushi II: Fisch-Lego vom Fließband
Fisch: Zu viel gefangen
Likör: Wie blau ist Curaçao?
Schokolade: Wie die Schweiz Schoggi-Nation wurde
Olivenöl: Wie erkennt man gute Qualität?
Wein I: Depardieu tritt aus
Wein II: Deutsche Winzergenossenschaften in China
Bier: Bierbörse in Dorsten
Philippinische Küche: Kommt einem spanisch vor
Englische Küche: Dessert-Spezialität Trifle
Englischer Einzelhandel: Wie man Schinken schneidet
Ruhrgebietsgastronomie I: "Zur Kluse" in Essen eröffnet wieder
Ruhrgebietsgastronomie II: 25 Jahre "Café Movies" in Duisburg
Ruhrgebietsgastronomie III: 100 Jahre "Eiscafé Fabris" in Essen-Steele
Ruhrgebietsgastronomie IV:  Tarm-Chef Müller übernimmt "Markthalle" in GE-Buer
Ruhrgebietsgastronomie V: Neueröffnung von Borgböhmers "Waldesruh" in Bochum

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