Donnerstag, 12. Januar 2012

Topfgucker: Entdeckungen im Netz 108



Urbane Landwirtschaft I: Mekka für Urban Farmer
Urbane Landwirtschaft II: Vertical Farmer
Aktion: Rettet die Cinque Terre!
Gesundheit I: Keime im Hähnchenfleisch
Gesundheit II: Umlage gegen Massentierhaltung
Gesundheit III: Wer ist in Dutschland zuständig?
Gesundheit IV: Herbizide im Urin
Werbung I: So kauft man Wein im Supermarkt
Werbung II: Vegetarierer gegen Nowitzki-Werbespot
Geburtstag I: Vor 150 Jahren Dr. Oetker geboren
Geburtstag II: 40 Jahre McDonald's in Deutschland
Fast Food: Schadenersatz für Burger-Barterin
Test: Essen Sie zu viel Fast Food? 
Meeresfrüchte: Französische Austern
Fleisch: Die Kalbsbrust
Kräuter: Auch im Cocktail
Obst: Saft- oder Essorangen?
Kaffee I: Selbst anbauen leicht gemacht
Kaffee II: Wie werden aus Kirschen Bohnen?
Kuchen: Film macht Crumble salonfähig
Rauchverbot: Kneipen auf der Kippe
Ausbildung: Systemgastronom
Auch das noch I: Hüttengaudi auf Schloss Bellevue
Auch das noch II: Weinprobe mit Markus Maria Profitlich


Ruhrgebietsgastronomie
Düsseldorf: Riesenschnitzel bei "Benders Marie"
Düsseldorf: Riesenschnitzel in der "Pferdetränke"
Essen: Neue Kneipe im Kulturzentrum "Grend"
Hattingen: "Pilgrimshöhe" vor Neueröffnung
Herne: Café am LWL-Museum vor Neueröffnung
Kirchhellen: Gasthaus Berger
Mülheim: "Palette" vor Neuanfang
Schermbeck: "Ramirez" 20 Jahre alt
Xanten: Traditionsbäckerei Küppers schließt

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