Mittwoch, 27. März 2013

ProWein: Spitzen-Barolo "Pichemej"




Glück im Unglück: Auf der Kult(ur)-Weinmesse in Essen stand der Barolo Pichemej von Gian Piero Marrone aus La Morra leider nicht zur Verkostung an. Als ich der Einladung nachkommen wollte, das auf der ProWein in Düsseldorf nachzuholen, schloss Denise Marrone gerade vorzeitig den Stand - und gab mir freundlicherweise die noch fast volle Anbruchflasche des 2009ers für zu Hause mit. Gut gelüftet erwies sich der Spitzen-Barolo von Marrone als großer Stoff von wunderbarer Eleganz - fast schon zu edel als Begleitung für einen Teller Spaghetti alla carbonara, verfeinert mit Pinienkernen und Trüffelöl...

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen