Freitag, 24. Mai 2013

Grand Opening: „Route 99“ in Essen-Rüttenscheid



 Amerika in Rüttenscheid:
Fingerfood beim Grand Opening des "Route 99"

Bislang war die Adresse Alfredstraße 99 in Essen Rüttenscheid als Standort der „kochBar essbar“ bekannt, doch die ambitionierte Kochschule ist jetzt ins edle Schloss Schellenberg gezogen, um dort mit ihren Kursen das Verständnis fürs gute Essen beim Publikum zu schärfen. Die Location in Rüttenscheid hat nun wieder eine Bestimmung gefunden, die vielleicht besser zu ihr passt. Einst waren die Räumlichkeiten als Autohaus konzipiert worden, seit Pfingsten ist sie Heimat des amerikanischen Restaurants „Route 99“. 

 Mustafa und Arzu Erdogdu
Foto: Michael Alisch

Betreiber Mustafa Erdogdu und seine Frau Arzu haben hier ihre ganz eigene Vision eines American Diner realisiert, als eine Mischung aus Bar, Restaurant und Sportsbar mit zahlreichen Bildschirmen an den Wänden. Seine gastronomischen Erfahrungen sammelte Mustafa u.a. bei der Etablierung der Sportsbar „O’Learys“ in Dortmund und der der "Mississippi"-Gastronomien.. Sein größtes Plus in Essen ist der Küchenchef Ingo Frese, den er von der „kochBar essBar“ übernommen hat. Frese hat sich intensiv mit der amerikanischen Küche auseinandergesetzt und eine Karte zusammen gestellt, die weit über das Standardangebot von Hamburger, Taco & Co. hinausgeht und die Einflüsse der verschiedenen Einwanderergruppen und auch der indianischen Urbevölkerung widerspiegeln will. Der Genießer ist gespannt, wie das mit den Erwartungen des Publikums in Einklang zu bringen ist. Die Häppchen, die gestern beim Grand Opening zu Ami-Rock und Fußball im Fernsehen gereicht wurden, machten Appetit auf mehr.

Route 99. Alfredstr.99, 45131 Essen-Rüttenscheid. Tel. 0201/50726650. Tägl 10-3 Uhr. Facebook klick hier.
 
 Hausnummer mit Bedeutung

Chicken Wings zur Eröffnung

 Da freuen sich die Gäste: Hamburger zum Probieren

 Eigene Vision von Amerika

Full House beim Grand Opening
Foto: Michael Alisch


Kommentare:

  1. Hier ist es super lecker :-)

    Ich gehe hier sehr gerne mit meinen Freundinnen hin. Und kann daher jedem das Route99 in Essen empfehlen.


    Macht bitte weiter so :-)





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  2. Das Route 99 gibt es nicht mehr. Dort ist jetzt das All in One.

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