Donnerstag, 30. Mai 2013

Topfgucker: Entdeckungen im Netz 167



Wirtschaft: Warum Äpfel immer teurer werden
Ernährung: Beratung für Führungskräfte
Technik: Kochen in der Spülmaschine
Fernsehen: Nelson Müller klärt wieder auf
Kaffee: Der Tchibo-Kaffeereport ist erschienen
Bier I: Wie es zur Handelsware wurde
Bier II: Fracking bedroht Reinheitsgebot 
Wein: Wie wird frau Weinkönigin?
Fleisch: Geschichte des Rindes in Schleswig-Holstein
Landwirtschaft: Gamerechlagshof in Xanten
Heimlich Essen: Die Guerilla-Köchin von Krefeld
Auch das noch: Das Ölkännchen-Embargo der EU

Gourmetmeilen
Düsseldorf: Weinblütenfest in Kaiserswerth

Rauchverbot
Bochum: Bermudadreieck leidet
Essen: Shisha-Bar ringt um Existenz

Ruhrgebietsgastronomie
Bochum: "Fabbrica Italiana" am Kemnader See
Bochum: Eisdiele "Kugelpudel" in Ehrenfeld
Bochum: Neuer Chef im "Orlando"
Bochum: Acht Jahre "Freibeuter"
Bottrop: Pizzeria "Amanda" in Boy
Dortmund: Interview zum VIEW im U
Duisburg: "Mimi e Rosa"  im Dellviertel
Essen: Interview mit den Küchenchefs der "Résidence"
Essen: Generationenwechsel im "Löwntal"
Essen: "Hanau's" in Stadtwald
Essen: "Pfefferkorn" in der City
Mülheim: Drei Lokale im Rhein-Ruhr-Zentrum geschlossen
Oberhausen: "Die Küchenchefs" von VOX im "Aquapark"
Oberhausen: 90 Jahre "Im Krug zum grünen Kranze"

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