tag:blogger.com,1999:blog-1152593499464281680.post3016967032891057823..comments2024-03-07T10:22:04.698+01:00Comments on Genussbereit: Westfälische Brotzeit: Pumpernickelverkostung bei Slow Food BochumGeniesserhttp://www.blogger.com/profile/03706338293311717181noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-1152593499464281680.post-29383354627266784242016-11-12T12:28:34.707+01:002016-11-12T12:28:34.707+01:00Eine Nachverkostung zu Hause zeigte, dass das Erge...Eine Nachverkostung zu Hause zeigte, dass das Ergebnis den handwerklich hergestellten Pumpernickeln eigentlich unrecht tut. Wenn sie auch auf den ersten Biss trocken und herber sind, beim weiteren Kauen und Einspeicheln entwickeln sie ebenfalls eine schöne Süße und eine Armoenvlelfalt, etwa nach Kaffee und Bitterschokolade. Saftigere Pumpernickel werden im Mund schnell pampig.Geniesserhttps://www.blogger.com/profile/03706338293311717181noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1152593499464281680.post-30072529169090974822016-11-10T13:41:07.977+01:002016-11-10T13:41:07.977+01:00Es war ein geselliger, fröhlicher Abend. Ich habe ...Es war ein geselliger, fröhlicher Abend. Ich habe viel dazu gelernt. <br />Danke Peter und Katrin für die hervorragende Organisation!Freundin des guten Geschmackshttp://www.reinegeschmacksache.blogspot.denoreply@blogger.com