Der Kuhhirte muss Trauer tragenNachdem bekannt wurde, dass die Gourmetmeile "Essen...verwöhnt" eingestellt wird (klick hier), teilten auch die Veranstalter von "Bochum kulinarisch" mit dass die Veranstaltung nicht mehr stattfindet. Hier die Originalmeldung:
Mit großem Bedauern müssen die Veranstalter bekanntgeben, dass das kulinarische Event „Bochum kulinarisch", geplant vom 12. bis 16.08., im Jahr 2026 nicht stattfinden wird.
Die Entscheidung wurde
nach intensiver Prüfung und in enger Abstimmung mit den beteiligten
Gastronomiebetrieben getroffen. Hintergrund sind insbesondere die in den
vergangenen Jahren stark gestiegenen Kosten in nahezu allen relevanten
Bereichen – darunter Wareneinsatz, Personal, Logistik, Energie sowie
infrastrukturelle Aufwendungen für Veranstaltungen im öffentlichen Raum,
insbesondere Kosten für Sicherheit und Terrorabwehr.
Trotz durchweg
positiver Rahmenbedingungen bei der letzten Durchführung – darunter sehr
gutes Wetter, hohe Besucherzahlen und eine äußerst positive Resonanz
seitens des Publikums – hat sich die wirtschaftliche Situation für die
teilnehmenden Gastronominnen und Gastronomen zunehmend verschärft. Unter
den aktuellen Bedingungen ist eine wirtschaftlich tragfähige
Durchführung der Veranstaltung derzeit nicht darstellbar.
„Bochum kulinarisch" steht seit Jahren für Genuss, Vielfalt und die
Leistungsfähigkeit der lokalen Gastronomie. Umso schwerer fällt die
Entscheidung zur Absage. Sie ist jedoch notwendig, um die beteiligten
Betriebe vor weiteren wirtschaftlichen Risiken zu schützen.
Die
Veranstalter betonen, dass es sich ausdrücklich nicht um eine endgültige
Einstellung des Formats handelt. Vielmehr soll die Pause genutzt
werden, um gemeinsam mit Partnern, Sponsoren und der Stadt neue Konzepte
und Rahmenbedingungen zu prüfen, die eine nachhaltige und
wirtschaftlich tragfähige Durchführung in der Zukunft ermöglichen.
Über mögliche Perspektiven für eine Neuauflage wird zu gegebener Zeit informiert.
Bild von 2012
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