Leider hatte ich glatt vergessen, dass ich ein Rezept im Genussbereit-Archiv hatte, das durchaus in die Südamerikasammlung gepasst hätte: Ceviche vom Seeteufel (siehe Bild, klick hier). Kann man nix machen.
Mit Südamerika ist das zehnte und letzte Kapitel von #trostkochen erschienen. Noch einmal vielen Dank an Peggy und ihre Mitstreiter für die tolle Initiative.
Hier noch einmal die Links zu allen #trostkochen-Kapiteln:
1. Staffel
Auf zunehmend-wild.de
Italien (klick hier)
USA (klick hier)
Schweiz (klick hier)
Frankreich (klick hier)
Spanien (klick hier)
Iran (klick hier)
2. Staffel
Auf usa-kulinarisch.de:
Großbritannien (klick hier)
Großbritannien (klick hier)
Auf magentratzerl.de:
China (klick hier)
China (klick hier)
Auf volkermampft.de:
Türkei (klick hier)
Türkei (klick hier)
Auf jans-kuechenleben.de:
Südamerika (klick hier)
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