Dessert „G“
Viele erinnern sich noch gern an die irgendwie legendäre Pizza aus dem Bochumer Amalfi, das sogar in weltweit erscheinenden Pizzeriaführern erwähnt wurde. Acht Jahre lang heizte Sergio Naclerio den Pizzaofen ein, doch dann war Schluss. Seit etwa einem Jahr standen die Räumlichkeiten im Gerberviertel leer.
Giuseppe und Giuseppe
Jetzt wird hier wieder italienisch aufgetischt. Zwei Herren namens Giuseppe haben hier vor kurzem ihr Ristorante eröffnet, das sie kurz und bündig nach ihrem gemeinsamen Vornamen benannt haben. Giuseppe Frascona, der seine Erfahrungen im L’Anfora an der Dorstener Straße in Bochum-Hamme gesammelt hat, bestreitet den Service, Giuseppe Vinelli steht in der Küche. Serviert werden solide Gerichte, die den süditalienischen Regionen Sizilien und Apulien verpflichtet sind.
Der Genießer konnte an einem kleinen Pressemenü teilnehmen und freut sich, dass die italienische Tradition im Gerberviertel in der Innenstadt weiter geführt wird.
Das Giuseppe-Menü
Antipastiplatte für 4 Personen
Vellutata di Verdure. Feine Gemüsecréme-Suppe
Fettucine mit Salsiccia und Steinpilzen
Gegrillter Schwertfisch mit Gamba
Schöne Weinauswahl
Giuseppe. Gerberstr. 2, 44787 Bochum. Tel. 0234/23998011. Geöffnet: 12-14.30 und 18-22.30 Uhr, Sa, So bis23 Uhr. Mittwochs Ruhetag. Infos auf Facebook.
Der Genießer bedankt sich für die Presseeinladung.
Haben heute in dem Restaurant Giuseppe zu Abend gegessen die Pizzen waren dermaßen schlecht zubereitet wie ich es schon lange nicht gesehen habe in jedem Pizzaladen ist der Belag bzw der Teig besser von mir eine glatte sechs
AntwortenLöschenEine der besten Pizzerien in Bochum, feinste italienische Küche. Mehr als empfehlenswert.
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