Donnerstag, 2. Juni 2011

Topfgucker: Entdeckungen im Netz 77

Slow Food I: Interview mit Carlo Petrini
Slow Food II: Interview mit Manfred Weniger vom CV Essen
Lebensmittel: Joghurt-Test
Gastronomie 20 Jahre Jeunes Restaurateurs
Kult-Getränk der Hacker: Club Mate
Ruhrgebietsgastronomie I: Porträt Großhändler Niggemann
Ruhrgebietsgastronomie II: Interview mit Julius Meimberg
Trotzig genießen: Interview mit dem Philosophen Robert Pfaller
Komisches Essen I: Schwein im Tee
Komisches Essen II: Politisch korrektes Kunstfleisch
Komisches Essen III: Kannibalismus-Schau in Berlin


EHEC-Spezial
Der "Kompottsurfer" begleitet die mediale Aufarbeitung der EHEC-Problematik mit kritischem Blick. Hier alle seine Posts zum Thema.

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