Patrick Schiller mit seinem frisch
gerösteten Heimathafen-Kaffee
Wie die Zeit vergeht: Eine Woche ist es jetzt her, dass der
Genießer auf der der Eröffnung der Rösterei von den „Sweet Coffee Pirates“ war.
Seit 2009 betreiben Patrick Schiller und Christina Meyer das charmante Café mit
den leckeren Törtchen und Kuchen auf der Rüttenscheider Straße. Die exklusiven
Kaffeesorten, die bislang dort ausgeschenkt wurden, stammten aus der kleinen „Kettwiger Rösterei“. Doch jetzt nutzte Patrick die Gelegenheit. Als das Ladenlokal neben
ihrem Café frei wurde, mietete er die Räumlichkeiten an und stellte dort dekorativ
eine eigene Röstmaschine ins Schaufenster. Jetzt röstet er selbst. „Heimathafen“
heißt die wichtigste Röstung aus 100 Prozent Arabica, aber auch andere Sorten
sind im Programm.
Kaffee-Praten Patrisck Schiller und Christina Meyer
Zur Eröffnung kam auch Berthold Bühler von der „Résidence“
auf einen „Kalten Hund“ vorbei (kein Kaffee, ein Kuchen!). Christina Meyer hat
im Kettwiger Sterne-Restaurant gearbeitet, und jetzt werden dort auch die
Röstungen der „Sweet Coffee Pirates“ ausgeschenkt.
Infos zur Café und Rösterei gibt es hier.
Die Röstmaschine im Schaufenster
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