Bonnekamphöhe in Essen-Katernberg: Das Waldcafé heißt jetzt Gartencafé

Update 2024: Am 4. Mai beginnt die diesjährige Saison auf der Bonnekamphöe und das Café hat jeweils samstags ab 11 Uhr geöffnet.

Manchmal sind es andere Medien, die diesem Blog ungewollt helfen. So brachte die WAZ-Essen letzte Woche einen Bericht über die Permakulturgärtnerei auf der Bonnekamphöhe in Essen-Katernberg, allerdings hinter der Bezahlschranke. Und prompt setzte die Suche nach diesem grünen Paradies im Essener Norden in den Internetsuchmaschinen ein, und unzählige User landeten bei meinen Posts vom Sommerfest 2017 (klick hier) oder von der Eröffnung der Gastronomie mit allerlei Prominenz von 2021 (klick hier). Besonders schnellten die Zugriffszahlen auf den Post über das Waldcafé von 2022 hoch (klick hier).

Bonnekamphöhe: Das grüne Herz im Essener Norden

Dabei gibt es das Waldcafé in dieser Form gar nicht mehr. Seit Svenja Kronauer mit ihrem Catering-„Bunte Beete“ vor zwei Jahren bei der Bonnekamphöhe eingestiegen war, wurde das gastronomische Angebot immer weiter ausgebaut. Samstags gab es herzhafte Gerichte, die aus den Produkten der Gärtnerei hergestellt wurden, am Foodtruck gleich am Haupteingang des Geländes, sonntags Kaffee und selbstgebackenen Kuchen im sog. Waldcafé im hinteren Teil des Geländes. Die paradiesische Atmosphäre aus grüner Naturoase, Hippie-Kommune und Freibad ohne Schwimmbecken zog die Gäste magisch an, und so musste die gewaltig angewachsene Arbeit in diesem Sommer neuorgansiert werden, auch weil Svenja sich mehr dem pädagogischen Ansatz rund ums Urban Gardening widmen will, der neben dem Obst- und Gemüseanbau eigentlich die Hauptaufgabe der Bonnekampstiftung ist.

Kürbisse

Mangold

Anti-Aldi: Stiftungsvorsitzender Hubertus verkauft Jungpflanzen

Also hat die Gastronomie der Bonnekamphöhe in diesem Sommer nur noch samstags geöffnet. Das Waldcafé wurde geschlossen, auch weil dieser Teil des Geländes verpachtet wurde, und das Kaffee-und-Kuchen-Angebot gibt es nun am Foodtruck der „Bunten Beete“, der jetzt Gartencafé heißt. Herzhafte Gerichte wie früher gibt es in der Regel nicht mehr.

Svenja packt die Gartenbowl in einen Wrap

Es sei denn, bei besonderen Anlässen, wie letzten Samstag. Da veranstaltete die Bonnekamphöhe einen Jungpflanzen-Verkauf, dazu gab’s einen Flohmarkt und den üblichen Verkaufsstand mit den Produkten der Gärtnerei. Und so servierte Svenja neben ihrem veganen Schokoladenkuchen die üppige „Gartenbowl“, einen wunderbaren Salatteller, den es auch als Füllung für einen nicht weniger wunderbaren Wrap gab.

Die Gartenbowl: Salatmix mit Grillzucchini, Tomaten, Gurken, Carckern, gerösteten Brennesselsamen, "Feta- Würfelchen“, Basilikumcrème und als Krönung ein „Mangoldsushi“, das aussah wie eine überdimensioniertes gefülltes Weinblatt, nur eben aus Mangold.

Dazu ein Glas hausgemachte Cola mit Aroma vom Colastrauch von der Bonnekamphöhe

Das war Grund genug für mich nachzusehen, wie es in diesem Jahr auf der Bonnekamphöhe aussieht. Die Atmosphäre war genauso entspannt, wie ich es aus den letzten Jahren kannte. Die Bonnekampler schwirrten herum wie die Insekten um die Blüten auf Beeten und Wiesen, die Gäste chillten. Am Anfang war der Himmel noch etwas bedeckt, und so waren noch nicht allzu viele Leute da. Also nutzte ich die Gunst des Augenblicks, einen guten Sitzplatz zum Essen zu ergattern und um bei erstaunlich guter Live-Musik von Sänger Stefan das Treiben um mich herum zu beobachten. Das hatte leider zur Folge, dass ich den zweiten Grund, warum ich zur Bonnekamphöhe gefahren war, nicht realisieren konnte. Die großartigen Tomaten, die ich kaufen wollte, waren am Marktstand schon ausverkauft, als ich dort endlich auftauchte. Nun ja, vielleicht am nächsten Samstag.

Permakulturstiftung Bonnekamphöhe. Bonnekamphöhe 8. 45327 Essen-Katernberg. Im Sommer immer samstags 14-18. www.buntebeete.org  www.bonnekamp-stiftung.net

Weitere Posts über die Bonnekamphöhe auf Genussbereit:
Urbane Landwirtschaft: Sommerfest auf der Bonnekamphöhe in Essen 2017: klick hier
Permakultur Ruhr Essen: „Bunte Beete“ auf der Bonnekamphöhe 2021: klick hier
Essen-Katernberg: Das Waldcafé auf der Bonnekamphöhe 2022: klick hier

Rezepte aus der „Urbanen Landhausküche“ mit Gemüsen von der Bonnekamphöhe:
Linsen-Couscous auf Ziegenjoghurt mit gebackenen Harissa-Möhrchen und gerösteten Mandeln: klick hier
Grüne-Linsen-Curry mit buntem Mangold, Stangenbohnen, Tomaten, Pfifferlingen und Ei: klick hier
Thunfisch in einer Pistazien-Sesamkruste an mit Couscous gefüllten Zucchiniblüten und Sommergemüsen von der Bonnekamphöhe: klick hier